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En verano es habitual que nuestros amigos pasen algunos días de sus vacaciones con nosotros. A mediados de agosto coincidieron varios de ellos y un miércoles ¡nos juntamos doce a comer! Cocinar para todos y a la vez disfrutar de su compañía era tarea difícil. Decidimos dejar el asunto gastronómico en manos de profesionales.
Unas semanas antes habíamos conocido a las chicas del catering Frutería La Pera, una empresa joven que pretende hacerse un hueco en el negocio de la hostelería local.
En verano es habitual que nuestros amigos pasen algunos días de sus vacaciones con nosotros. A mediados de agosto coincidieron varios de ellos y un miércoles ¡nos juntamos doce a comer! Cocinar para todos y a la vez disfrutar de su compañía era tarea difícil. Decidimos dejar el asunto gastronómico en manos de profesionales.
Unas semanas antes habíamos conocido a las chicas del catering Frutería La Pera, una empresa joven que pretende hacerse un hueco en el negocio de la hostelería local.
Trajeron toda la comida y montaron una preciosa mesa con su propia vajilla, cubertería y mantelería. El conejo de monte estaba espectacular. Comimos salmorejo, manitas de cerdo, tortilla de patata, carne en salsa de almendras, caracoles, ensalada...
De postre nos prepararon unas estupendas brochetas de fruta y una tarta de queso.
Los niños tenían la diversión asegurada: piscina, castillo hinchable, cama elástica y espacio, mucho espacio. Y los adultos pudimos tener espacio mental para nosotros, ¡que no es poco!
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